Mangeons bio et de saison
30 minutes de préparation
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Tapenade d'olives vertes et crousty Le Pain des Fleurs
Une recette simple et tellement gourmande pour des apéritifs réussis !
Ingrédients
Olives vertes dénoyautées
400g
Filets d'anchois
5
Câpres
2 CS
Huile d'olive
3 CS
Ail
1 gousse
Jus de citron
1 à 2 CS
Préparation
Quelques étapes simples pour réussir facilement votre apéritif !
Etape 1
Epluchez l’ail et retirez le germe.
Etape 2
Dans un blender, mettez les olives égouttées, les anchois, les câpres, la gousse d'ail écrasées et mixez.
Etape 3
Rajoutez le jus de citron et l'huile d'olive puis remixez.
Etape 4
Servez avec des crousty tomate origan, des radis et du concombre
C'est prêt !
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