Recettes Bio
2min de préparation
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Challenge en Vrac :
Cake salé chèvre figues
Ingrédients et matériels
Farine de riz blanc
200g
Figues séchées
8 figues
Noix
1 poignée
Graines de courge
1 poignée
Bûche de chèvre
1
Oeufs
2
Oignon jaune
1
Margarine
100g
Boisson végétale
25cl
Poudre à lever
1 scahet
Recette
4 personnes
20 min de préparation
20 min de cuisson
Etape 1
Émincer l’oignon.
Etape 2
Hâcher les figues, concasser une poignée de noix, et verser le tout dans un récipient.
Etape 3
Ajouter la margarine végétale et en profiter pour beurrer le moule.
Etape 4
Ajouter un sachet de poudre à lever.
Etape 5
Ajouter 2 oeufs, verser le lait végétal et mélanger.
Etape 6
Verser la farine de riz.
Etape 7
Mélanger et verser dans le moule.
Etape 8
Détailler les morceaux de chèvre pour les disposer par-dessus.
Etape 9
Parsemer de graines de courge, et enfourner 20 min à 200°C !
Etape 10
À déguster chaud comme froid.
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